ツナキムチ豆乳うどん【旨辛濃厚味！】
材料（2人分）
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大さじ２
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白菜キムチ１００ｇ
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ツナ缶（オイル漬け）１缶
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ごま油大さじ１
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うどん（冷凍）２玉
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青ねぎ（小口切り）適量
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すりごま（白）大さじ２
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ラー油適宜
（A）
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３００ｍｌ
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大さじ２
つくり方
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1
本みりんは耐熱容器に入れ、ラップをせずに電子レンジ（６００Ｗ）で４０秒加熱し、（Ａ）と混ぜてスープをつくる。
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2
白菜キムチは粗みじん切りにしてボウルに入れ、缶汁を切ったツナ、ごま油を加えて和える。
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3
冷凍うどんを袋の表示時間通りにレンジ加熱し、器に盛りつけて（１）のスープを注ぐ。（２）をのせ、青ねぎ、すりごまをちらし、好みでラー油をたらす。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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