ポモドーロスパゲッティ(ざくぎりトマトのベースソース使用)
トマトのおいしさがぎゅっと詰まった定番トマトパスタです
調理時間
10分
エネルギー
537kcal
塩分
2.7g
たんぱく質
17.4g
脂質
20.2g
食物繊維
7.0g
糖質
68.8g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約0.9gとした場合の値です。
材料(3人分)
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スパゲッティ270g
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塩(ゆで用)適量
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ベーコン(かたまり)90g
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オリーブオイル大さじ1と1/2
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1パック
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イタリアンパセリ適宜
つくり方
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1
ベーコンは7~8mm幅、4cm長さに切る。
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2
鍋に湯を沸かし、塩適量(湯1リットルに対して塩小さじ1が目安)を加えスパゲッティを表示時間通りゆで、ざるに上げて水気をきる。スパゲッティのゆで汁を1/2カップ取り置いておく。
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3
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ベーコンを入れて軽く炒め、トマトベースソースとスパゲッティのゆで汁を加えて弱火にし、3分程煮つめる。
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4
(2)のスパゲティを絡めて器に盛りつけ、あればイタリアンパセリを添える。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。