牡蠣だしのうま味たっぷり!新しょうがの炊き込みごはん

牡蠣だしのうま味たっぷり!新しょうがの炊き込みごはん

みずみずしい新しょうがの風味を存分に味わえるご飯メニュー

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調理時間
5分+
エネルギー
302kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
7.3g
脂質
3.3g
食物繊維
0.8g
糖質
60.4g
野菜量
12.5g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※調理時間に炊飯時間は含まれません。栄養計算値は4人分とした場合の値です。

材料(3~4人分)

つくり方

  1. 1

    米はといでざるに上げる。新しょうがの皮をスプーンでこそぎ取ってせん切りにする。油揚げは油抜きし、横半分に切って細切りにする。

  2. 2

    炊飯器に米とだししょうゆを入れ、2合の線に合わせて水を加え、新しょうがと油揚げを加えて全体を軽く混ぜ合わせ、炊飯する。

  3. 3

    炊き上がったら器によそい、好みで青ねぎをふり、新しょうがをのせる。

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