小松菜のじゃこチーズ炒め【カルシウムが摂れるサプリ副菜】
じゃこのカリっとした食感がアクセントに。おべんとうにもおすすめの副菜です
調理時間
10分+
エネルギー
95kcal
塩分
0.9g
たんぱく質
4.6g
脂質
8.1g
食物繊維
1.2g
糖質
0.7g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
- ※調理時間に小松菜を水につける時間は含まれません。
材料(2人分)
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小松菜150g
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ちりめんじゃこ10g
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オリーブオイル大さじ1
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小さじ1
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粉チーズ大さじ1
つくり方
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1
小松菜は20分程水につけ、根を落として4cm長さに切る。
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2
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、小松菜を広げ、じゃこをちらして2分焼いたら、さらに1分炒める。
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3
しょうゆをふって粉チーズを絡める。
- 料理 小田真規子
- 撮影 高杉 純
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。