レンジで簡単!しめじとピーマンのごちそうナムル

レンジで簡単!しめじとピーマンのごちそうナムル

お弁当のおかずにも!調味料1本で手軽な副菜

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調理時間
10分
エネルギー
64kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
3.8g
脂質
2.2g
食物繊維
1.9g
糖質
6.9g
野菜量
33.3g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は3人分とした場合の値です。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。甘口でおつくりになる場合はよりマイルドな味わいに仕上がります。

材料(2~3人分)

つくり方

  1. 1

    ピーマンはへたと種を取り、5mm幅の細切りにする。卵は溶きほぐす。

  2. 2

    ピーマン、しめじを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。

  3. 3

    溶き卵を加え、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。卵に火が通ったら全体を混ぜ合わせる。

  4. 4

    焼肉のたれを加えて、混ぜ合わせる。

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