大豆麺で!絶品やみつきツナたま(大豆麺細麺使用)

大豆麺で!絶品やみつきツナたま(大豆麺細麺使用)

卵とツナを加えたたんぱく質たっぷりの釜玉うどん風アレンジです

調理時間
10分
エネルギー
466kcal
塩分
4.0g
たんぱく質
28.4g
脂質
27.0g
食物繊維
5.5g
糖質
26.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。湯切り後、器に盛る前にもう一度湯通しするとさらにおいしくいただけます。

材料(1人分)

つくり方

  1. 1

    大豆麺をゆでる。鍋に水800ml以上を入れて沸騰させ、麺を入れて5分間ゆでる(またはプラスチック製の耐熱容器(1000ml以上)に麺を入れ、水400mlを加えてラップをせずに電子レンジ<600W>で7分程加熱する)。ゆで上がったら、ざるに上げて水気をきり器に盛る。

  2. 2

    ツナは缶汁をきってのせ、中央に卵黄をのせ、青ねぎをのせて本つゆ、ごま油をまわしかけ、黒こしょうをふる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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