ガリバタトマトハンバーグ(ハウス ハンバーグヘルパー・リコピンリッチ トマトケチャップ使用)

ガリバタトマトハンバーグ(ハウス ハンバーグヘルパー・リコピンリッチ トマトケチャップ使用)

にんにくとバターが溶け込んだケチャップベースのソースがハンバーグにぴったり!

調理時間
20分
エネルギー
209kcal
塩分
2.3g
たんぱく質
14.9g
脂質
12.9g
食物繊維
0.5g
糖質
8.2g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は4人分とした場合の値です。

材料(4~5個分)

(A)

つくり方

  1. 1

    ボウルにハンバーグヘルパーと水(または牛乳)120mlを入れて混ぜ、約1分置く。

  2. 2

    (1)にひき肉とケチャップを加えてよく混ぜ合わせ、4~5等分し、中央をくぼませた小判形に整える。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱して(2)を並べて、中火で2~3分焼く。焼き色がついたら裏返してふたをし、フォーク(竹串)を刺して、澄んだ肉汁が出るまで弱火で5~6分焼いたら取り出す。

  4. 4

    同じフライパンに(A)を加え、ひと煮立ちさせる。

  5. 5

    皿に(3)を盛り(4)のソースをかける。好みでグリーンカールとトマトを添える。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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