たらときのこのトマト炒め(洋食おまかせ トマトソース使用)

たらときのこのトマト炒め(洋食おまかせ トマトソース使用)

あっさりした白身魚を香味野菜たっぷりのトマトソースで風味豊かな炒め物に!

調理時間
10分
エネルギー
220kcal
塩分
2.8g
たんぱく質
20.1g
脂質
7.7g
食物繊維
3.2g
糖質
16.9g
野菜量
147.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 生たら(切り身)
    2切れ
  • 玉ねぎ
    3/4個(150g)
  • しめじ
    1パック(80g)
  • ひとつまみ
  • こしょう
    少々
  • 小麦粉
    大さじ1
  • サラダ油
    大さじ1
  • 大さじ5

つくり方

  1. 1

    玉ねぎは5mm厚さの薄切り、しめじは石づきを切って小房に分ける。たらは一口大に切って、塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、たらを入れてこんがりとした焼き色がついたら、裏返して玉ねぎ、しめじを加える。

  3. 3

    たらに火が通り、玉ねぎ、しめじがしんなりしたら、トマトソースを加えて炒めからめる。

  • 料理 キッコーマン

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