牛ガーリックチャーハン(たけだバーベキューさん)
アウトドアに!食欲を刺激する香りの簡単やみつきチャーハン
調理時間
10分
エネルギー
539kcal
塩分
2.3g
たんぱく質
12.8g
脂質
20.8g
食物繊維
3.3g
糖質
75.1g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値は青ねぎを2g摂取した場合の値です。■【アウトドで調理する際のご注意】食材は別々の袋に入れて封を閉じ、汁漏れや生肉が他の食材に触れないようにしてください。クーラーボックスにおき、直射日光を避けて日陰や涼しい場所で保管し、早めに調理してください。加熱する際は、食材が焦げすぎないようにしてください。生肉を扱うトングは、野菜を扱うときや取り分けるときのトングと使い分けてください。焼き網にキッチンペーパーを使ってサラダ油を塗る際は、油が垂れて引火しないように注意してください。
材料(2人分)
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ご飯400g
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卵2個
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2袋
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青ねぎ(小口切り)適量(2g)
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サラダ油大さじ2
つくり方
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1
卵は溶いておく。
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2
中火で熱した鉄板(またはフライパン)にサラダ油をひき、溶き卵を入れて半熟状になるまで炒める。
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3
ご飯を入れ、ほぐすように炒める。混ぜごはんの素を入れ、全体に味がなじむように炒める。
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4
器に盛りつけ、ねぎをちらす。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。