王道の焼き鳥丼(わが家は焼肉屋さん使用)

王道の焼き鳥丼(わが家は焼肉屋さん使用)

香ばしく焼いたねぎと鶏肉を甘辛い焼肉のたれでしっかり焼き絡めていただきます♪

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調理時間
10分
エネルギー
707kcal
塩分
2.5g
たんぱく質
30.6g
脂質
28.2g
食物繊維
4.4g
糖質
84.9g
野菜量
47.5g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※甘口でおつくりになる場合はよりマイルドな味わいに仕上がります。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    ねぎは5cm長さのぶつ切りにする。鶏肉はひと口大に切る。

  2. 2

    フライパンに油を中火で熱し、鶏肉を皮目から入れて焼き色がつくまで焼き、裏返してねぎを加えて3~4分両面焼いて火を通す。弱めの中火にして焼肉のたれを加え、焦げないように気をつけながら1分ほど焼き絡める。

  3. 3

    丼にご飯をよそい、好みで刻みのりをちらし、(2)を盛りつけ、中央に卵黄をのせる。

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