香りさわやか!薬味たっぷり混ぜご飯

さわやかな香りがたまらない!
5分
292kcal
1.1g
たんぱく質
5.7g
脂質
5.3g
食物繊維
2.8g
糖質
54.8g
野菜量
11.8g
- ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
材料(2人分)
-
青じそ6枚
-
みょうが1本
-
ご飯(温かいもの)2杯分(約300g)
-
小さじ4
-
ごま油小さじ2
-
いりごま(白)大さじ1/2
-
削り節3g
つくり方
-
1
青じそ、みょうがはせん切りにする。

-
2
ボウルにご飯、(1)、白だし、ごま油、いりごま、かつお節を入れる。

-
3
しゃもじで切るように混ぜ、茶碗に盛りつける。

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- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。






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