しらすと大根のチーズガレット【小麦粉でお手軽】

しらすと大根のチーズガレット【小麦粉でお手軽】

大根でヘルシーに。もちもち食感とチーズの香ばしさがたまらない!

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調理時間
15分
エネルギー
201kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
11.7g
脂質
12.1g
食物繊維
1.2g
糖質
11.7g
野菜量
65.9g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

  • 大根
    150g
  • 青じそ
    6枚
  • しらす(釜揚げ)
    40g
  • ピザ用チーズ
    50g
  • オリーブオイル
    大さじ1/2
(A)
(B)

つくり方

  1. 1

    大根は皮をむいて細切りにする。青じそはせん切りにする。(A)は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ボウルに(1)の大根と青じそ、しらす、ピザ用チーズ、(B)を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、(2)を入れて厚さが均等になるように丸く全体に広げる。

  4. 4

    焼き色がついたら、裏返して反対の面も焼き、火が通ったら、(A)を回しかける。

  5. 5

    器に盛りつけ、食べやすい大きさに切る。

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