レンジで簡単!さっぱりトマトのよだれ鶏風(わが家は焼肉屋さん使用)

レンジで簡単!さっぱりトマトのよだれ鶏風(わが家は焼肉屋さん使用)

トマトの酸味でさわやかな味わい!ふんわりジューシーな鶏肉との相性も抜群です

調理時間
15分
エネルギー
348kcal
塩分
2.0g
たんぱく質
26.4g
脂質
21.9g
食物繊維
0.9g
糖質
11.9g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は3人分とした場合の値です。また、塩を1.5g使用した場合で、ねぎ(青い部分)は含まれません。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。甘口を使用すると、よりマイルドな味わいに仕上がります。

材料(2~3人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    鶏もも肉は両面に塩をふって耐熱皿に入れる。酒をまわしかけて青ねぎとしょうがをのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで6分程加熱する。トマトは1cm角に切り、青じそはちぎる。(A)は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    鶏肉を食べやすい大きさに切って器に盛り、トマトをのせ、(A)をまわしかけて青じそをちらす。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

鶏肉を使ったそのほかのレシピ

トマト・ミニトマトを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信