ナチョス(パットマ!トマトおかずソース使用)

材料(3~4人分)
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玉ねぎ(みじん切り)1/4個分
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にんじん(みじん切り)20g
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合いびき肉100g
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サラダ油小さじ1
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大さじ6
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トルティーヤチップス プレーン60g
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ピザ用チーズ(サラダ用)大さじ1
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パセリ(乾)適宜
つくり方
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1
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
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2
フライパンに油を入れて弱火で熱し、玉ねぎ、にんじんを加えて炒め、中火にして5分程炒めたらひき肉を加え、ほぐしながら炒めて肉の色が変わったら、パットマ!トマトおかずソースを加え、再び煮立ったら火を止める。
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3
皿にトルティーヤチップスを敷き、(2)のミートソース、ピザ用チーズをかけてパセリをちらす。
- 料理 キッコーマン
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