もやしとしいたけのにんにく醤油炒め(うちのごはん使用)

材料(2~3人分)
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もやし1袋
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しいたけ5枚(50g)
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豚バラ肉(薄切り)200g
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1袋
つくり方
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1
もやしは洗って水気をよくきる。しいたけは軸を切って、3~4等分のそぎ切りにする。豚肉は5cm長さに切る。
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2
フライパンを強火で熱し、豚肉を入れて1分程炒め、しいたけを加えて火が通るまで炒める。
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3
もやしを加え、強火のままさらに1分程炒める。
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4
そうざいの具を加え、中火で1分程炒め合わせる。
- 料理 キッコーマン
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