もやしとレタスのにんにく醤油炒め(うちのごはん使用)

もやしとレタスのにんにく醤油炒め(うちのごはん使用)

最後に加えたレタスのシャキシャキ食感がおいしい♪

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調理時間
10分
エネルギー
281kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
11.5g
脂質
24g
食物繊維
1.4g
糖質
6g
野菜量
100g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は3人分とした場合の値です。

材料(2~3人分)

つくり方

  1. 1

    もやしは洗って水気をよくきる。レタスは大きめのひと口大にちぎる。豚肉は5cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンを強火で熱し、豚肉を入れて火が通るまで1分30秒程炒める。

  3. 3

    もやしを加え、強火のままさらに1分程炒める。

  4. 4

    そうざいの具を加えて中火でさっと炒め、レタスを加えて炒め合わせる。

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