白菜とえのきのうま煮(うちのごはん使用)

白菜とえのきのうま煮(うちのごはん使用)

くたくたの味しみえのきがたまらない!ごはんのすすむ味わいです

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調理時間
10分
エネルギー
192kcal
塩分
1.8g
たんぱく質
8g
脂質
12.3g
食物繊維
4.7g
糖質
12g
野菜量
175g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

  • 白菜
    1/8個(約350g)
  • えのきたけ
    120g
  • 油揚げ
    1枚
  • サラダ油
    大さじ1
  • キッコーマンうちのごはん 白菜のうま煮
    1袋

つくり方

  1. 1

    白菜は一口大に切り、えのきたけは石づきを取って小房に分ける。油揚げは1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れて強火で熱し、白菜を入れて2分ほど炒める。えのきを加えて1分ほど炒め、油揚げを加えてさらに1分ほど炒める。

  3. 3

    そうざいの具を加え、中火で1分ほど炒めからめる。

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