鶏手羽元の焦がししょうゆ焼き【味つけは生しょうゆだけ】

鶏手羽元の焦がししょうゆ焼き【味つけは生しょうゆだけ】

しょうゆの香ばしい味わいは、お酒にもぴったり!骨付き肉でごちそう感もアップ。

調理時間
20分
エネルギー
164kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
15.1g
脂質
12.0g
食物繊維
0.1g
糖質
1.2g
野菜量
0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(3人分)

つくり方

  1. 1

    フライパンに油を中火で熱し、手羽元を皮目から入れて2~3分こんがりと焼く。裏返して弱火にし、ふたをして途中転がしながら7~8分蒸し焼きにする。

  2. 2

    火が通ったらふたを取り、再び中火にして皮目を焼き、生しょうゆを回し入れて全体に絡めるようにして焼く。器に盛り、好みでサニーレタスを添える。

  • 料理 キッコーマン

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キッコーマン ホームクッキング編集担当

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