シャカシャカしてつくる!クラムチーズケーキ風

シャカシャカしているとだんだんひとかたまりに!しょうゆがキャラメルのような風味になるケーキ風デザート
10分+
488kcal
1.8g
たんぱく質
9.5g
脂質
33.4g
食物繊維
0.8g
糖質
33.7g
野菜量
0.0g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
- ※15×15×7cmくらいの保存容器がおすすめです。パッキンつきの密閉容器を用い、ふたをしっかりと閉めた状態でシャカシャカしてください。調理時間に冷蔵庫で冷やす時間は含まれません。ラム酒の量は好みで加減してください。栄養計算値はビスケットを40g使用した場合の値です。
材料(2人分)
-
クリームチーズ150g
-
ミックスナッツ10g
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ビスケット30~40g
-
ドライフルーツ20g
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砂糖大さじ4
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大さじ1
-
牛乳大さじ1
-
ラム酒小さじ1/2
つくり方
-
1
ミックスナッツは粗く刻み、ビスケットは大きめに割る。
-
2
密閉できる保存容器に、クリームチーズをちぎりながら入れ、ほかの材料を全体に散らす。

-
3
ふたをして、ひとまとまりになるまで200回程度シャカシャカする(均一に混ざらなくてよい。汁けがなくなり、端にまとまるのが目安)。

-
4
冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
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- 料理 小田真規子
- 撮影 高杉 純

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。







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