薄切り肉でカットステーキ風(かけるたまねぎ コクうまガーリック使用)

材料(2人分)
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牛肉(薄切り)150g
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グリーンアスパラガス2本
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サラダ油大さじ1/2
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大さじ3
つくり方
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1
アスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、長さを半分に切る。
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2
フライパンに油を入れて中火で熱し、アスパラガスを入れて転がしながら焼き、火が通ったら取り出す。同じフライパンに牛肉を広げ入れて焼き、火が通ったらたれを加えて焼きからめる。
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3
器に牛肉を盛り、アスパラガスを添える。
- 料理 キッコーマン
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
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