にんじんドレッシング

材料(10人分・作りやすい分量)
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にんじん3/4本(約100g)
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玉ねぎ1/4個(約60g)
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サラダ油大さじ5
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塩少々
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こしょう少々
(A)
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酢大さじ3
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大さじ1
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砂糖小さじ1
つくり方
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1
にんじんは皮をむいてすりおろす。玉ねぎはすりおろす。
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2
ボウルににんじん、玉ねぎ、(A)を入れて混ぜる。油を加えてよく混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
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