しょうゆ香る!和風ワカモレ

しょうゆ香る!和風ワカモレ

メキシコの代表的なアボカド料理にしょうゆで和の要素をプラス。にんにくでパンチを効かせました

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調理時間
10分
エネルギー
132kcal
塩分
0.9g
たんぱく質
2.1g
脂質
12.3g
食物繊維
4g
糖質
2.5g
野菜量
0.8g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は4人分とした場合の値です。

材料(3~4人分)

  • アボカド
    2個
  • レモン(絞り汁)
    小さじ1
  • バゲット(1cm厚さの薄切り)
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    アボカドは縦半分に切り込みを入れて種を取り、皮をむいてボウルに入れる。

  2. 2

    フォークで粗めにつぶし、レモン汁を加えて混ぜる。

  3. 3

    (A)を加えて、さらに混ぜる。器に盛り、好みで焼いたバケットを添える。

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