本つゆで簡単!梅しそツナの和パスタ

本つゆで簡単!梅しそツナの和パスタ

めんつゆと梅干しで味ぴたり!ほのかな梅の酸味とだしのうまみがたまらない、和えるだけの簡単パスタです

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調理時間
10分
エネルギー
508kcal
塩分
3.5g
たんぱく質
20.2g
脂質
13.5g
食物繊維
6.8g
糖質
74.3g
野菜量
63.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約0.9gとした場合の値です。

材料(2人分)

  • スパゲッティ(1.6mm)
    200g
  • 梅干し
    2個(約20g)
  • ツナ缶
    1缶(70g)
  • 玉ねぎ
    1/2個(約120g)
  • 青じそ
    3枚
  • 適量
(A)

つくり方

  1. 1

    玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。青じそはせん切りにする。梅干しは種を除いて包丁で実をたたき、ペースト状にする。

  2. 2

    ボウルにツナ缶を缶汁ごと入れ、(1)の梅干し、(A)を加える。

  3. 3

    鍋に湯を沸かし、塩(湯1リットルに対して塩小さじ1が目安)を加え、スパゲッティを表示時間通りにゆでる。ゆで上がりの2分ほど前に(1)の玉ねぎを加えていっしょにゆで、ざるに上げて水けをきる。

  4. 4

    (2)に(3)を加えて混ぜる。器に盛り、青じそをのせる。

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