国産米を１００％使用し、１００％国内で醸造したお米由来のコクとうまみが豊かな本みりんです。
独自の“濃厚熟成製法”で仕込むことで、アミノ酸・有機酸がアップし、（※マンジョウ 本みりん比）
深い味わいでうまみ豊かに仕上げました。
「キッコーマン　特選 丸大豆しょうゆ」との相性が良く、一緒にお使いいただくことで
煮物やてりやきなど和食の定番料理が、より一層まろやかでコクのある味に仕上がります。