かつおのしょうが煮弁当

かつおは落とし蓋をして弱火で煮て、味をしっかりと含めましょう。
たけのこご飯の水加減は、米を計量したカップで計ります。
にんじんのきんぴらは、少し甘めの味つけが合います。
てんぷらころもでかき揚げにしても、お弁当のおかずによろこばれます。