じゃことわかめの炊き込みご飯
うま味の出る素材を使って
45分
275kcal
1.0g
たんぱく質
6.4g
脂質
1.1g
食物繊維
1.0g
糖質
59.2g
- ※１人あたりの栄養成分を表示。
材料（4人分）
つくり方
-
1
米はといでざるに上げ、１５分おく。
-
2
わかめはすり鉢に入れ、すりこぎで細かくくだく。
-
3
炊飯器に（１）、（２）、ちりめんじゃこを入れて（Ａ）を加え、２合の目盛りまで水を注ぎ、ざっと混ぜて普通に炊く。
-
4
貝割れ菜は根を切り、長さを３等分にする。炊き上がった（３）にのせて、一緒に蒸らす。
-
5
ひと混ぜして器に盛りつけ、ごまをちらす。
※お弁当用にはご飯を十分に冷ましてから詰めてください。
レシピをシェアする
- 料理 栗山真由美
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
レシピに使われている商品
関連レシピ・記事があります
タグから探す
米を使ったそのほかのレシピ
しらす干し・ちりめんじゃこを使ったそのほかのレシピ
あなたが最近見たレシピ
ホームクッキング通信
