写真:豚ヒレ肉の香草焼き

おいしさを引き出すハーブの香り

調理時間
20分+
エネルギー
197kcal
塩分
2.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間に下味をつける時間は含まれません

材料(2人分)

200g

適量

(A)下味

1/2片分

少々

つくり方

  1. 肉と(A)の下味の材料をビニール袋などに入れ、空気を抜いて口をしばり、冷蔵庫で2時間以上漬ける。
  2. フライパンにオリーブオイルを敷き、(1)の汁気をふいて入れ、蓋をして片面7~8分ずつ焼いて火を通す。
  3. 粗熱が取れたら薄切りにし、ハーブのみじん切りをかける。