焼きアスパラガスのぽんずがけ
風味のいいしいたけや、ねぎを組み合わせて
10分
38kcal
1.4g
たんぱく質
3.3g
脂質
0.2g
食物繊維
2.5g
糖質
5.1g
野菜量
63.8g
- ※１人あたりの栄養成分を表示。
材料（2人分）
つくり方
-
1
グリーンアスパラガスは根元を折り、下の方約４ｃｍの皮を薄くむく。生しいたけは石づきを切る。
-
2
焼き網または、グリルで（１）とねぎを中火で熱し、少ししんなりするまで焼く。アスパラとねぎは４ｃｍ長さに、しいたけも食べやすく切る。
-
3
（２）を（Ａ）で和える。
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- 料理 夏梅美智子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
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