写真:カレー風味のフライドチキン

ほどよくスパイスを効かせて

調理時間
20分+
エネルギー
332kcal
塩分
1.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間に鶏肉の漬け込み時間は含まれません。

材料(2人分)

200g

1/2片

2枚分

適量

適量

(A)

小さじ1

大さじ1/2

少々

つくり方

  1. 鶏もも肉は4cm角に切る。にんにくはたたきつぶす。
  2. ボウルに(A)、にんにくを混ぜ、鶏肉をつける。
  3. 鶏肉の汁気をふき、小麦粉を薄くまぶす。
  4. 油を170℃に熱し、鶏肉をじっくりと揚げ、キャベツとともに器に移す。