写真:ほうれん草のカッテージチーズ和え

濃厚な味わいが魅力の和え物

調理時間
10分
エネルギー
92kcal
塩分
1.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1/2わ

大さじ1

100g

(A)

小さじ1

つくり方

  1. ほうれん草を塩(分量外)ゆでし、4cmくらいに切り、水気を絞り、しょうゆを混ぜる。
  2. 白ごまを香ばしく炒り、すり鉢に入れてざっとする。カッテージチーズを加えてさらにすり、(A)で調味する。
  3. ほうれん草を軽く絞ってすり鉢に加え、和える。

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