
もちもちの点心を手づくりで
- 調理時間
- 20分+
- エネルギー
- 175kcal
- 塩分
- 1.4g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 調理時間に大根を炒めたあと冷ます時間は含まれません。
つくり方
- 大根をスライサーでせん切りにし、フライパンにごま油小さじ1を熱し、炒めて冷まし、粗熱が取れたら(A)を加え混ぜ、丸く形を整える。
- 同じフライパンにごま油2を熱し、中火で(1)を3~4分焼く。焼き色がついたら裏返し、焼き色をつける。
- (B)を絡めて器に盛りつけ、青ねぎをふる。好みで豆板醤を添える。
もちもちの点心を手づくりで
キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ
マンジョウ 国産米こだわり仕込み 料理の清酒
キッコーマン 豆板醤(トウバンジャン)