フライパンで手軽に蒸し煮
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 278kcal
- 塩分
- 2.1g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- ボウルに豚ひき肉を入れ、（Ａ）を加えて混ぜる。
- 白菜は軸の部分は幅１ｃｍ長さ７～８ｃｍに切り、５０ｇほどみじん切りにして（１）に加え混ぜる。葉先は１０等分し、ラップをしてレンジ（５００Ｗ）に３０秒かける。
- （１）を１０等分し、（２）の白菜の葉先で包む。
- フライパンに白菜の軸と（３）を並べ、湯1/2カップを注いで蓋をし、８～１０分蒸し煮し、（Ｂ）を添える。
白菜シュウマイ
