鮭たまどんぶり

材料(2人分)
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鮭(水煮・缶詰)100g
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卵2個
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さやえんどう30g
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焼きのり1/2枚
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ご飯(温かいもの)2杯分
(A)
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大さじ1
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小さじ1
つくり方
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1
鮭缶は缶汁をきり、粗くほぐす。鍋に入れて中火で炒り煮し、(A)と溶き卵を加え、菜ばし数本を使って手早くかき混ぜ、鮭たまをつくる。
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2
さやえんどうはさっとゆでて、細い斜めせん切りにする。焼きのりはもみのりにする。
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3
どんぶりにご飯を盛りつけ、(1)をのせ、(2)をちらす。
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- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート キムアヤン
- 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)

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