糸こんにゃくのサラダ

糸こんにゃくのサラダ

ベーコンのドレッシングかけて

調理時間
10分
エネルギー
158kcal
塩分
1.6g
たんぱく質
4.4g
脂質
13.6g
食物繊維
3.5g
糖質
2.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 糸こんにゃく(小)
    1袋
  • 赤玉ねぎ(小)
    1/4個
  • パクチー
    適量
  • ミント
    適量
  • 青じそ
    適量
  • ベーコン(スライス)
    3枚
(A)ドレッシング

つくり方

  1. 1

    (A)を合せてドレッシングをつくる。

  2. 2

    糸こんにゃくは、5~6cmに切り、ゆでる。熱いうちにドレッシングの1/3量をかけておく。

  3. 3

    赤玉ねぎは薄切りにし、パクチーは葉先を摘み、ミント、青じそは粗みじんに切る。

  4. 4

    器に水気をきった(2)のこんにゃくと(3)の野菜を合わせて盛りつける。

  5. 5

    ベーコンは細切りにし、フライパンでから炒りしてパリパリにし、残りのドレッシングと合わせて(4)の上からかける。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

こんにゃく類を使ったそのほかのレシピ

白滝(しらたき・糸こんにゃく)を使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信