変わりかつ丼

変わりかつ丼

ケチャップの甘酸っぱいソースで

登録済一覧
調理時間
15分
エネルギー
706kcal
塩分
2.3g
たんぱく質
33.1g
脂質
30.7g
食物繊維
4.1g
糖質
75.3g
野菜量
57.2g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

  • とんかつ(ヒレ)
    4枚(200g)
  • キャベツ
    2枚(約100g)
  • 塩
    少々(0.5g)
  • こしょう
    少々
  • 卵
    1個
  • サラダ油
    適量
  • ご飯
    2杯分
(A)
(B)ソース

つくり方

  1. 1

    ひれかつは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    キャベツは、ザク切りにしてサラダ油を中火で熱したフライパンで炒め、塩、こしょうをふる。

  3. 3

    卵を(A)で調味し、炒り卵をつくる。

  4. 4

    (B)を合わせ、ソースをつくる。

  5. 5

    丼にご飯を入れ、(2)のキャベツ、(3)の炒り卵をのせ、その上に(1)に(4)のソースをつけて、のせる。

キッコーマン公式レシピアプリ

365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

豚肉を使ったそのほかのレシピ

キャベツを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信