変わりオムライス

ツナ缶は、汁気をきっておく。長芋は粗みじん切り、青ねぎは小口切りにする。

卵はボウルに割り入れ、溶きほぐしておく。

（２）のボウルに（１）、ご飯、塩、こしょうを入れ、混ぜ合わせる。

フライパンにオリーブオイルを熱し、（３）を入れ、中火で手早く全体をかき混ぜる。

卵が半熟状態になったら、中央より手前半分にピザ用チーズを入れ、２つに折りたたむ。

器に（５）のオムライスを盛りつけ、ケチャップとパセリを添える。