変わりオムライス

変わりオムライス

ツナと長芋、チーズで具たっぷり

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調理時間
20分
エネルギー
603kcal
塩分
1.9g
たんぱく質
29.6g
脂質
25.6g
食物繊維
3.3g
糖質
63.8g
野菜量
47.3g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(1人分)

  • 卵
    2個
  • ツナ缶(ノンオイル)
    小1/2缶(35g)
  • 長芋
    40g
  • 青ねぎ
    4本
  • ご飯
    1杯分
  • ピザ用チーズ
    20g
  • 塩
    適量
  • こしょう
    少々
  • オリーブオイル
    大さじ1/2
  • 大さじ1
  • パセリ
    適宜

つくり方

  1. 1

    ツナ缶は、汁けをきっておく。長芋は皮をむいて粗みじん切りにし、青ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    ボウルに卵を割りほぐし、(1)、ご飯、塩、こしょうを加えて、混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、(2)を入れ、手早く全体をかき混ぜる。

  4. 4

    卵が半熟状になったら、中央より手前半分にピザ用チーズを加え、2つに折りたたむ。

  5. 5

    器に盛り、ケチャップをかけ、あればパセリを添える。

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  • 料理 キッコーマンKCC
  • 撮影 三浦康史
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