写真:くずしやっこ

たっぷりの薬味を添えて

調理時間
10分
エネルギー
59kcal
塩分
1.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

1丁

少々

少々

適宜

適量

つくり方

  1. 豆腐を食べやすい大きさに手でちぎり、器に盛りつける。
  2. 小口切りにした青ねぎ、おろしたしょうが、穂じそ、かつお節などお好みの薬味を豆腐の上にのせる。
  3. お好みの量のしょうゆをまわしかける。

    ※「梅しょうゆ」を添えると、いっそう風味豊かに召し上がれます。