ツナとブロッコリーのペペロンチーノ

丸大豆のうま味が効いたしょうゆなら、減塩でもこのおいしさ!
15分
                461kcal
                2.1g
                
                    たんぱく質
                  
                  21.1g
                
                    脂質
                  
                  15.1g
                
                    食物繊維
                  
                  7.3g
                
                    糖質
                  
                  57.8g
                
                    野菜量
                  
                  52.7g
                - ※1人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約0.9gとした場合の値です。
材料(2人分)
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         ツナ缶(ノンオイル)80g
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        ブロッコリー100g
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        にんにく1片
- 
        スパゲッティ160g
- 
        塩(ゆで用)適量
- 
        オリーブオイル大さじ2
- 
        赤唐辛子(輪切り)1本分
- 
        
      大さじ2
つくり方
- 
                  1ツナは水気をきる。ブロッコリーは小房に分ける。にんにくはみじん切りにする。 
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                  2鍋に湯を沸かし、塩適量(湯1リットルに対して塩小さじ1が目安)を加えスパゲッティを表示時間通りゆで、表示のゆで時間1分前にブロッコリーを加えて一緒にゆで、ざるに上げる。 
- 
                  3フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を弱火で熱し、香りが出たら中火にし、ツナを炒める。 
- 
                  4(2)を加えて炒め、しょうゆをまわしかけて炒め合わせる。 
- 料理 キッコーマン
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
            キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。






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