ツナとブロッコリーのペペロンチーノ

ツナとブロッコリーのペペロンチーノ

丸大豆のうま味が効いたしょうゆなら、減塩でもこのおいしさ!

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調理時間
15分
エネルギー
461kcal
塩分
2.1g
たんぱく質
21.1g
脂質
15.1g
食物繊維
7.3g
糖質
57.8g
野菜量
52.7g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約0.9gとした場合の値です。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    ツナは水気をきる。ブロッコリーは小房に分ける。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、塩適量(湯1リットルに対して塩小さじ1が目安)を加えスパゲッティを表示時間通りゆで、表示のゆで時間1分前にブロッコリーを加えて一緒にゆで、ざるに上げる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を弱火で熱し、香りが出たら中火にし、ツナを炒める。

  4. 4

    (2)を加えて炒め、しょうゆをまわしかけて炒め合わせる。

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