
具をたっぷりのせてボリューム満点!
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 268kcal
- 塩分
- 2.6g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養計算値はつゆを50%摂取した場合の値です。
つくり方
- 卵は溶きほぐして薄焼き卵をつくり、細く切る。
- にんじん、きゅうりは細切りにし、にんじんは熱湯でさっとゆでる。セロリは斜め薄切りにする。
- わかめは流水で洗い、熱湯をくぐらせ、ザク切りにする。
- うどんは熱湯でゆで冷水でしめ、器に盛りつけて、その上にほぐした帆立貝柱、(1)~(3)をのせ、いりごまをふる。
- (A)を合わせてかけつゆをつくり、(4)にかける。