写真：かに鍋

たっぷりの野菜をかにの旨みでおいしくいただく

調理時間
20分
エネルギー
164kcal
塩分
3.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養分析値は、鍋つゆを６０％摂取した場合の値です。

材料（4人分）

1/2ぱい

１パック

１パック

１本

1/4株

1/2束

1/2束

１袋

１丁

(A)

１０００ｍｌ

つくり方

  1. たらばがには食べやすい大きさに切る。
  2. まいたけは小房に分け、しいたけは軸を切り、飾り切りにする。
  3. たけのこは薄切りにする。
  4. 白菜、春菊はそれぞれゆで、春菊を芯にして白菜で巻き、食べやすい長さに切る。
  5. くずきりはたっぷりの熱湯でゆで、豆腐はやっこに切る。
  6. 土鍋に（Ａ）を入れ、（１）～（５）、三つ葉を入れて煮る。