野菜たっぷりサラダご飯
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 326kcal
- 塩分
- 1.6g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- グリーンピースは塩を加えた熱湯でさっとゆでる。レタスは細切り、プチトマトは半分に切る。
- （１）をぽんずで和える。
- 卵を溶いて（Ａ）を混ぜる。フライパンにサラダ油を薄くひいて中火で熱し、卵液の半量を流して薄焼き卵をつくる。同様にもう１枚焼く。
- （３）を細切りにする。
- ご飯に（２）の汁を混ぜ、野菜と（４）も加えて混ぜる。
彩り混ぜご飯
