写真:さやいんげんのアーモンド和え

アーモンドの風味が和え物をひと味アップ

調理時間
15分
エネルギー
87kcal
塩分
0.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

120g

1/2個

大さじ5

つくり方

  1. さやいんげんは両端を切り、3等分の長さに切って、ゆでる。玉ねぎは薄切りにする。
  2. スライスアーモンドは、から炒りして、大さじ4をすり鉢でよくすり、しょうゆとみりんを加えて混ぜる。
  3. (1)のさやいんげんと玉ねぎを(2)に加えて和え、残りのアーモンドを粗く砕いてちらす。