写真：うなぎのソテーバルサミコソース

バルサミコで香りよくソテー

調理時間
15分
エネルギー
297kcal
塩分
1.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料（4人分）

２串

適量

適量

適量

適量

適量

(A)

大さじ３

小さじ２

少々

(B)

大さじ１

少々

少々

つくり方

  1. うなぎの白焼きは小麦粉を薄くつけて、オリーブオイルで焼き色がつくまで焼く。
  2. （１）に（Ａ）を加えて少し、炒りつける。
  3. 野菜は食べやすい大きさにちぎり、（Ｂ）を混ぜ合わせる。
  4. 皿にうなぎと野菜を盛りつけ、イタリアンパセリを添える。