たこのから揚げサラダ仕立て

レモンの酸味と香味野菜が絶妙

調理時間
20分
エネルギー
245kcal
塩分
1.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

１５０ｇ

適量

1/2本

1/4束

２個

適量

(A)たこの下味

少々

(B)

小さじ1/4

大さじ１

少々

少々

大さじ１と1/2

つくり方

  1. たこはひと口大に切り、（Ａ）で下味をし、小麦粉をつけて揚げる。
  2. ねぎは白髪ねぎにし、水にさらし、水気をよくきる。
  3. 春菊は葉だけをちぎる。
  4. みょうがは縦半分に切り、せん切りにする。水にさらし、水気をきる。
  5. ボウルに（１）、（２）、（３）、（４）を入れ、（Ｂ）を混ぜ合わせて加え、和えて器に盛りつける。

チェックポイント

白髪ねぎ