しょうがをたっぷり使ってアクセントづけを
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 174kcal
- 塩分
- 1.9g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- たらこはひとつずつ切り離し、縦に切り目を入れる。
- しょうがは皮をむき、せん切りにする。
- 鍋に（Ａ）を入れて煮立て、（１）、（２）を入れて煮る。たらこが開いて、煮汁が煮詰まってきたら火から下ろし、そのまま冷ます。冷蔵庫で保存し、１週間以内に食べ終わるようにする（小分けにして冷凍保存にしてもよい）。
- 食べるときは、冷たいままでも温めてもよい。
たらこの煮つけ
