
あんかけのひと手間でおいしさアップ
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 164kcal
- 塩分
- 1.8g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- ブロッコリーは小房に切り分け、かためにゆでておく。
- フライパンにごま油を熱して(1)を炒め、塩少々をふる。ここに溶き卵を流し入れ、大きく混ぜながらふんわり炒めて盛りつける。
- 鍋に(A)、水1/2カップを入れて煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつけて(2)にかける。
あんかけのひと手間でおいしさアップ
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