たたききゅうりの韓国風和え物

たたききゅうりの韓国風和え物

ごまの風味を効かせて

調理時間
10分
エネルギー
101kcal
塩分
1.1g
たんぱく質
2.2g
脂質
8.2g
食物繊維
1.6g
糖質
4.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • きゅうり
    2本
  • 少々
(A)和えごろも

つくり方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切り、皮の方から軽くたたく。つぶれた種の部分を取り除いて1cm幅に切り、軽く塩をまぶす。

  2. 2

    ボウルに(A)を合わせ、水気をふいた(1)を入れて和える。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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