写真:焼きアスパラサラダ

アスパラガスはなるべく太いものを選んで

調理時間
10分
エネルギー
212kcal
塩分
0.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

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300g

1片

適宜

(A)

大さじ1/2

少々

少々

つくり方

  1. グリーンアスパラガスは根元を切り落とし、皮むき器で根元から2/3くらいのところまで皮をむいて、長さを半分に切る。にんにくは薄切りにする。
  2. バットに(1)を入れて、オリーブオイルをまんべんなくかけてまぶす。
  3. グリルにグリーンアスパラガスとにんにくを並べ、3~4分ほど焼き、裏に返してさらに2~3分ほど焼く。バットに取り出して(A)で調味し、器に盛りつけローズペッパーをちらす。