写真:水菜と湯葉のサラダ

素材の食感を生かしたあっさり味で

調理時間
20分
エネルギー
100kcal
塩分
0.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

1/2わ

1枚

適量

(A)ドレッシング

大さじ1

大さじ1

つくり方

  1. 水菜はざく切りにして水にさらし、汚れを取って水気をきる。
  2. 生湯葉は4つくらいに切り、低温に熱した油でパリッと揚げ、油をきる。
  3. (1)の水菜に(A)を加えて和え、盛りつける。(2)の揚げ湯葉を適当に割ってのせる。